Hakkımızda

1990’lı yıllarda Bursa’nın turşuculuğu ile meşhur Gedelek Köyü’nde başlayan yolculuğumuz, bugün “Dalından Turşuları” markasıyla doğal, katkısız ve hijyenik üretim anlayışıyla büyüyerek devam etmektedir. Kuruluşumuzun ilk yıllarında, küçük ölçekli üretimle başladığımız bu serüven, zaman içinde genişleyen ürün yelpazemiz ve artan kapasitemizle birlikte sektörde saygın bir konuma ulaşmıştır.

2000’li yıllardan itibaren üretim tesisimizi modernleştirerek geleneksel ev yapımı turşu lezzetini daha geniş kitlelere ulaştırmak amacıyla yeni bir marka yapılanmasına gittik. Böylece doğadan ilham alan, sağlıklı ve güvenilir üretim anlayışımızı “Dalından Turşuları” ismiyle taçlandırdık.

Bugün, sektördeki geniş ürün çeşitliliğimizle her zevke hitap eden lezzetleri sofralarınıza taşıyoruz. Cam kavanozlardan büyük ölçekli plastik ambalajlara kadar farklı formatlarda sunduğumuz turşularımızda, Gedelek’in bereketli topraklarında yetişen doğal sebze ve meyveleri kullanıyor, hiçbir koruyucu veya katkı maddesi eklemeden üretim yapıyoruz. 

🌿 Neden Dalından Turşuları? 

• Ürünlerimiz tamamen doğal ve katkısız malzemelerden üretilmektedir. 

• Ev yapımı geleneksel lezzeti, modern üretim tesisimizde hijyenik şartlarda sunuyoruz. 

• Üretim sürecimizin her aşamasında gıda güvenliği ve kalite standartlarına titizlikle uyarız. 

• Tüm ürünlerimiz, Bursa Gedelek bölgesinin özgün turşuculuk kültürünü yansıtır. 

🤝 Yerel Üreticilere Değer Veriyoruz 

Dalından Turşuları olarak yalnızca doğal ve lezzetli ürünler üretmekle kalmıyor, aynı zamanda Anadolu’nun dört bir yanındaki emektar üreticilerimizi de destekliyoruz. Ürünlerimizde kullandığımız sebze ve meyveleri, yıllardır bu topraklarda alın teriyle üretim yapan yerel çiftçilerden doğrudan temin ediyoruz. 

Bu yaklaşımımızla hem üreticilerin emeğine sahip çıkıyor, hem de onların ekonomik olarak ayakta kalmasına katkı sağlıyoruz. Bizce bir ürün, yalnızca lezzetiyle değil, ardındaki emeğiyle de değerlidir. Zorlu ekonomik koşullarda üretmeye devam eden çiftçilerimizi desteklemek, markamızın temel sorumluluklarından biridir. 

“Dalından” sofranıza ulaşan her kavanoz, aslında bir üreticinin alın terine, emeğine ve toprağın bereketine saygımızın bir yansımasıdır. 

📍 Sağlık, Doğallık ve Güven 

Hijyenik koşullarda, el değmeden hazırlanan ürünlerimiz, ev yapımı doğallığını koruyarak damaklarda iz bırakıyor. Dalından Turşuları olarak, her kavanozda sizlere sağlığı, doğallığı ve kaliteyi bir arada sunmayı hedefliyoruz. “Dalından sofranıza” uzanan bu yolculukta, doğaya ve insana saygı duyarak üretmeye devam ediyoruz.